8月19日夜営業なしです。
2025年 08月 19日 15時48分
すみません麺が僅かしかなく、急遽夜営業おやすみさせていただきます。今日は反省して麺を沢山仕込みました熟成させ明日は売り切れなしです!明日は昼夜ともによろしくお願いします。
8月スペシャル
2025年 07月 31日 09時21分
釜揚げうどん鈴庵8月のおうどんのご紹介大人気シリーズの夏野菜バージョン‼️牛モツはしっかりと油抜きしたのち、お出汁で柔らかくなるまでゆっくり炊き上げます!食べごたえのある牛モツを炙り70グラムしっかり盛りつけます。カレールーは鈴庵の人気レシピそのままに、つけ麺の粘度に変更してます。天ぷらは万願寺(なくなった場合は他ししとうに変更する場合もご了承ください)とパプリカです。カレーにつけてよし、そのままでも
22日夜営業おやすみします
2025年 07月 22日 10時18分
釜揚げうどん鈴庵です急な変更申し訳ございません体調が優れず不安があり、今夜の夜営業おやすみさせていただきます…快方に向かっていますので明日は一日営業できると思います。
海の日 お昼営業のみ!
2025年 07月 21日 07時57分
釜揚げうどん鈴庵です本日祝日ですが、お昼営業のみとなり夜営業はございませんので、ご注意下さいませ。お昼営業は14時半ラストオーダーギリギリになっても入ってもらえるようにしますので狙ってみてください。よろしくお願いします。
7月スペシャルと営業ご案内
2025年 07月 01日 07時42分
釜揚げうどん鈴庵7月スペシャルと営業ご案内7月のスペシャルは夏野菜を使ったヘルシーだけどしっかりスタミナの付く冷しゃぶサラダうどんでございます。お野菜は、茄子、レタス、オクラ、トマト、白髪ねぎ、きゅうりです。冷しゃぶ肉は直前に火入れをし、スタミナタレに絡めて盛り付けます。タレは、しょうゆ、みりん、米酢(少々)、刻みしょうが、刻みにんにく、刻み白ねぎ茄子ときゅうりとズッキーニはこちらのタレに漬け込ん